1: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:01:26.03 ID:CAP_USER9
 神奈川県大磯町立中学校の給食から異物が相次いで見つかり、大量の食べ残しが出ている問題で、町が製造業者の変更を検討していることがわかった。

 一方、この業者が取引先などに対し、町や学校、生徒側に責任を転嫁しているように受け取れる文書を配布していたことも発覚。町は事実関係の調査を始めた。

 22日の町議会決算特別委員会で町側が明らかにした。中崎久雄町長は「子供たちに大きな精神的負担をかけ、お詫びする」と改めて謝罪し、「町の認識や危機管理に甘さがあった。早急に解決したい」と述べた。

 弁当の持参が特例的に認められた20日に約6割の生徒が弁当を選んだことを踏まえ、町議から「選択制」の導入を問われた町側は「異物混入で精神的に(給食を)食べられない生徒が増えている」と分析。当面は給食と弁当を併用する対応を取りながら「選択制(の導入)も検討していく」と答えた。野島健二教育長は「給食に期待する保護者もいる。安心しておいしく食べられる給食を目指したい」と話した。

 町議会では、業者の社長が19日付で取引先の私立幼稚園などに配布したとされる文書も取り上げられた。

 「大磯町中学校給食報道について」と表題がつけられた文書で、業者は「半ば強制的に始まった全員給食」「選択制であれば、食べたくなければ注文しなければいいで済んだ」などと町の取り組みを非難した。

 異物混入についても、「弊社で混入したと考えにくい案件も含まれ」るとした上で、「(異物の)90%以上は髪の毛」「2校のうち1校の学校にのみ混入している」などと事実と異なる内容を記載。生徒や学校側に責任があると主張しているように読めるものとなっている。

 中崎町長は取材に対し、「食の安全は信頼関係があってこそ成り立つ。文書は信頼を損なわせるもので戸惑っている」と憤った。町教育委員会の仲手川孝・教育部長も「弁護士とも相談して今後の契約について検討していきたい」と述べ、業者の変更を視野に入れていることを明らかにした。

http://yomiuri.co.jp/national/20170922-OYT1T50111.html
13: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:06:18.25 ID:nYDdJdVV0
町としては契約破棄する理由ができて大喜びだろ。

14: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:07:13.28 ID:dfEqEQaC0
一番安いのは品質の面で逆に怖いよね
下から2~3番目にすれば?

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10: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:05:09.71 ID:dNEVKlKw0
業者選定は競争入札だよな ずいぶん強気な業者だこと

19: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:08:18.24 ID:pEAiwEVb0
>>10

公示2週間で 2社だけやぞ?事実上の出来レース。採点もあいまいで(非公開・削除)
町長の意向が強く反映されたそうだ。
あと献立の条件がムチャクチャで他社を排除する条件になってたw

30: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:10:13.49 ID:dNEVKlKw0
>>19
そういうカラクリか 根が深そうだ

16: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:07:15.75 ID:LB54mn5y0
この会社の対応は危機管理という点で最悪

24: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:09:04.37 ID:cNCs5aaV0
小学校は普通の給食出してるんだから同じところで作ればいいのに

27: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:10:02.52 ID:TdzaZAVH0
ここのが美味そうやけどな
no title

39: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:13:25.08 ID:3oJMiggv0
>>27
昇天しそうな味なんだろうなw

59: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:18:57.82 ID:/VNk6AOJ0
>>27
24時間宅配とは、流石人件費かからないとこはすごいな

158: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:39:54.55 ID:ct7z+PoG0
>>27
焼肉よりトンカツが安いのか

31: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:10:40.71 ID:UscWega/0
この会社やべえなw
やってることが逆効果すぎw

32: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:11:05.16 ID:rwluVbb10
ハマ弁とかいうのからエンゼルフーズを追い出さなきゃいけないだろ、横浜市長さん

47: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:14:32.78 ID:3oJMiggv0
>>32
ハマ弁事業は五億円/年で四年間だったっけ。

67: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:20:13.02 ID:rwluVbb10
>>47
一個も売れなくても払うらしいよ、詳しくは知らないが

100: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:27:27.25 ID:3oJMiggv0
>>67
業務委託費だから売上は関係なく支払われるってのは本当。
予想外に喫食率が悪くて、慌てて値下げすることにした。
事前に見込んでいたのは20%だが蓋を開けると0.9~1.7%だった。
生徒と保護者の評判は「高い&不味い」

35: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:12:15.24 ID:5x2X7M/t0
簡単に業者変えれる規模じゃないんだろう
簡単に言うけど、いきなり1200食以上で栄養基準を満たすメニューを毎日手配するのは難しい

逆にこの学校に同じ冷蔵弁当作ってまずいと評判下げたくないだろ
もし手配できる業者があっても俺なら逆に断るわな

65: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:19:39.70 ID:pEAiwEVb0
>>35

もともと学校給食のノウハウはもってなかった。入札のために工場を新設したが
そこが管理不行き届きだった。あと献立条件はマズメシつくれとしかいいようが無い条件。
周辺自治体とのセンター設立案もあったが一昨年却下された。
小学校給食は評判のいいセンターなのにナゾ采配。

45: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:14:11.86 ID:hkmJ0EB70
この業者の言い分はもっともだと思う

62: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:19:22.66 ID:ywg0KXTG0
これはあかんわ

66: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:19:51.33 ID:fayJNwtk0
これ誰かが業者を陥れて得する奴がいるって事だろ

73: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:21:47.71 ID:KK3xXlp00
リスクマネージメントとしては最悪の対応

75: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:22:08.15 ID:jN1MnXGs0
これ町がくっそ安い値段で発注してるんでまともな会社が応募しなかっただけでしょ

業者はそのなかで精一杯やってんだから文句言うなら金出せって話だよな

86: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:24:41.24 ID:pEAiwEVb0
>>75

町の補助いれて1食607円。ほも弁の幕の内のほうが安い。

町議が議会で西友の298円弁当のほうがウマそうと文句言ってる。

101: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:27:50.02 ID:uYdFpKZc0
火に油注いでどうすんだ?ばかじょねーの

102: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:27:52.22 ID:yoKu6id60
契約の遵守は企業の基本だろ。神奈川県の役員の独断と行っているが経営陣を変えないと企業としての
信用問題だ。

121: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:31:01.64 ID:0e2L44820
なんで給食センターを作らないんだろう?

128: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:31:49.98 ID:zEAVWG050
不味い給食食わせて子供の成長阻害してるんじゃないか?

152: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:37:48.18 ID:4lCJ3hqZ0
>>128
献立、味付けを考えてるのは町だよ
業者は注文通り作ってるだけ

138: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:34:06.52 ID:tL0o3swJ0
あのさー
給食のおばちゃんって偉大だよな
年収高くても当然だと思うわ

151: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:37:29.24 ID:V26Y14FJ0
>>138
栄養と味とコストのバランスを考えて毎日とんでもない量の食事を作るって苦行だよな
チェーン店で同じものを工場で大量にという訳じゃないんだが、解ってないやつがいる

155: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:38:04.54 ID:IvM1oMopO
>町が製造業者の変更を検討
やっとか
それにしても物凄く遅いな

160: 名無しさん 2017/09/23(土) 13:40:06.09 ID:g04DUFuh0
>>155
>町が製造業者の変更を検討
業者「やっと辞められる・・・・」

引用元: ・http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1506139286/

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