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1: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:06:07.99 ID:Q8usn4TM0

【2月22日 AFPBB News】ネタがつきた寿司、小麦粉抜きのタコ焼き、ポテトに添えられたステーキ──。
地球温暖化をもっと身近に感じてもらおうと、宇宙航空研究開発機構(JAXA)らが企画した「未来レストランいぶき(Future Cuisine Restaurant IBUKI)」が25日、東京・表参道に1日限定でオープンする。
22日には報道関係者向けの体験会が開かれた。
50食限定のメニューは、「地球温暖化が進んだ未来」の食卓を表現したもの。
温暖化の影響により、小麦の収穫量や牛肉の生産量、魚介類の収穫量などが激減した状況を想定し、5種類のメニューを考案。
小麦粉の代わりにゼリーで包んだタコ焼きや、栄養豊富な藻の一種スピルリナを使った青色のパスタ、南国のフルーツや人工イクラをネタにした寿司などが提供される。
食後には、食料価格が高騰した未来のレシートも渡される。
レストラン名は、温室効果ガスの観測技術衛星「いぶき」から命名。
JAXAのプロジェクトマネージャーの平林毅(Takeshi Hirabayashi)さんは、「温暖化問題が広まった一方、他人事として捉えて傍観しがちな傾向がある。
食事がどう変わるかを体験し、温暖化を身近なものと考えて欲しい」と企画の意図を話す。
体験会に参加したアーティストの草野絵美(Emi Kusano)さん(27)は、「未来で食べられなくなる食材の多さに驚いた。味は意外とおいしいが、毎日や特別な日の食事がこうなると悲しい」と話す。
「決して悲観的な未来を描こうとは考えていない」と平林さん。「ただ、使える食材は現在と変わってしまう。
今の食生活を続けるために、一人一人が考えて行動してもらえれば」(c)AFPBB News

http://www.afpbb.com/articles/-/3163632
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2: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:08:01.06 ID:XGXPNXk/0
それはそれでうまく対処する

76: 名無しさん 2018/02/24(土) 07:20:44.16 ID:R2UyQKw50
>>2
さすが邪馬台国

3: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:08:15.22 ID:Ss7Bv6AU0
寒いけど

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あおり運転されたらどう対処すればいいんだろ???? 
4: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:08:59.81 ID:y+WjV5Tw0
うそくせー

5: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:09:22.35 ID:i4NIdbTh0
どう見ても酢ダコゼリー

6: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:10:37.09 ID:q8X5NEh4O
パンがなければ虫を食べればいいじゃない(´・ω・`)

12: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:16:35.11 ID:VPGjq7fs0
>>6
本当にそうなりそうだから困る

7: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:12:16.64 ID:8ipjrh+i0
美味しそう

8: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:12:51.79 ID:H20LETfa0
虫ダンゴじゃないのか

9: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:14:33.08 ID:PDERvlwx0
JAXAにこんなことして欲しく無かった

10: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:14:50.08 ID:+BKYGXjV0
米はあるのか

13: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:17:20.12 ID:q/U0QK1g0
温暖化のくせに寒いんだが

38: 名無しさん 2018/02/22(木) 20:32:49.96 ID:c2e4H71B0
>>13
温暖化すると寒くなるんやぞ

50: 名無しさん 2018/02/22(木) 21:33:32.86 ID:rMjQi1VB0
>>38
小氷期が来る直前は暑くなるみたいだからな

81: 名無しさん 2018/02/24(土) 17:21:04.23 ID:YzdTnFba0
>>38
エルニーニョみたいなものか

14: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:18:09.38 ID:s6BVAUPh0
JAXAだけにこれじゃあ草

15: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:19:39.30 ID:TLhyyNUu0
ネットがなければそれで騙せるけど

16: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:21:49.42 ID:SBuLo8cO0
上がったときだけ騒ぎ立ててオンダンカガー
ちょろい商売です

17: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:22:07.49 ID:sHdx4XB20
小麦が作れなくなる世界でも米はあるって事か

18: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:28:08.33 ID:8wsH4sG70
美味そうじゃん。食ってみたいわ

19: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:29:31.28 ID:OudWa4/c0
寒冷化のがヤバいやろ

20: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:35:52.71 ID:TAiVj7pi0
そもそもタコが居なくなる

21: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:36:22.82 ID:qbPax2yS0
どうせゴキブリとか食わされるんでしょ

22: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:37:58.17 ID:5pEVKYOL0
昆虫食・・・
どうやら長野は進んでるようだ

23: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:38:00.50 ID:wiaWjK5M0
そろそろ内燃機関に変わる動力源見つけようぜ

24: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:40:34.54 ID:+jJgG/qj0
地球温暖化の話は
真夏じゃないと信憑性が薄まって
誰も聞いてくれないぞ

25: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:41:49.79 ID:hLM4JiRI0
温暖化が進んでも食欲が無くなる色を使うことはないわw

26: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:41:55.37 ID:Cv5vMLHr0
小麦の生産減とか言いつつパスタとか意味不明

27: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:43:31.22 ID:1g1Wvebz0
食糧問題は本気になれば出来るんじゃないかな
今は農家に遠慮してるって感じかな

28: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:45:13.12 ID:FqzfJXqz0
中国人とインド人が多すぎるんだよ

30: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:47:37.54 ID:KvMwUhB10
温暖化が進むと寒くなるんだけどな

31: 名無しさん 2018/02/22(木) 19:52:48.56 ID:FDGBWxlE0
べつにもう外で栽培しなくてもできるからな
温度管理すればいいだけだしな
温暖化厨の妄想は話にならんな

33: 名無しさん 2018/02/22(木) 20:14:19.36 ID:OH39C6GW0
うどんはミミズだー

34: 名無しさん 2018/02/22(木) 20:17:11.51 ID:yX8U0im70
スピルリナをパスタに入れる必要はあるのか
摂取する必要があるとしても別皿か食後でもいいのではないか
これは料理に薬やサプリメントをぶち込んでいるようなものなのではないか
一緒に調理する必要もないのに一緒に調理してわざと見た目を悪くしてショッキングさを演出しているだけではないのか

35: 名無しさん 2018/02/22(木) 20:28:20.12 ID:+xdz6vPY0
見た目は悪いけど意外にイケるかもよ?

37: 名無しさん 2018/02/22(木) 20:32:21.51 ID:vub0vFZ/0
温暖化くらいでぐだぐだ言うなよ
寒冷化の方がよっぽど酷くなる

39: 名無しさん 2018/02/22(木) 20:34:41.84 ID:YUD8hP+l0
ソイレントグリーンの世界なんて嫌だよ

40: 名無しさん 2018/02/22(木) 20:36:30.30 ID:YUCWdbsd0
水産庁が未利用魚を探してくると思う

41: 名無しさん 2018/02/22(木) 20:40:06.46 ID:yxuyqmrv0
台所で食用ゴキブリを養殖する時代になります


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引用元: ・http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1519293967/

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