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1: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:25:48.48 ID:CAP_USER9
no title


回転寿司チェーン「無添くら寿司」が、ついにファミレスの定番メニューに挑戦。初の洋食メニュー「カルボナーラ スパらッティ」「イタリアンチーズハンバーグ」「チョコとマスカルポーネのパフェ」をイタリアンシリーズとして全国の店舗で3月16日に発売する。

「カルボナーラ スパらッティ」は、本格イタリアンの味わいと、くら寿司らしい和のテイストが合わさったイタリアン。北海道産生クリームをベースにしたカルボナーラソースには、クリーミーでさっぱりした味わいの「ゴーダチーズ」、旨みが凝縮された「パルメザンチーズ」、酸味が控え目で爽やかな風味の「マスカルポーネチーズ」の3種を使用。フランス産のワインを加え、濃厚ながらもさっぱりとした後味に整えている。さらに、くら寿司こだわりの“7種の魚介出汁”を合わせることで、魚介の濃厚な旨みが加わり、最後の一口まで楽しめるスープに仕上げている。また、トッピングの温泉卵を入れると、卵の黄身とスープが麺に絡み合うまろやかな味わいに変化する。くら寿司の「らーめん」にも使用している特製の極太ストレート麺とスープとの相性を楽しむことができる。

「イタリアンチーズハンバーグ」は、牛肉と豚肉の合挽き肉を使用。ハンバーグの中には、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、カマンベールチーズの5種類が贅沢に包まれている。溢れる肉汁とトマトソースとの相性は抜群で、風味豊かなチーズの味わいをしっかりと感じられる専門店にも負けない一品に仕上がっているという。

「チョコとマスカルポーネのパフェ」は、チョコプリン、マスカルポーネクリーム、チョコレートアイスにチョコレートソースを重ねたオリジナルパフェ。マスカルポーネクリームは、ほかの素材を邪魔しないよう、あっさりと爽やかな味わいに仕上がっている。チョコアイスは、ガーナ産カカオ豆100%のココアを使用し甘すぎず苦みを抑えており、マスカルポーネクリームとの相性が抜群。ジャマイカ産の本格ダークラム酒を香り付けに使用した濃厚なチョコプリンの芳醇な香りも楽しむことができる。

2018年3月13日 12時0分
BIGLOBEニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/14425655/

2: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:26:31.41 ID:RXepVkNE0
しゃりパスタまだ?

5: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:27:30.13 ID:Jhn2X3jE0
器が酷い

6: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:27:44.45 ID:gz3HWOcD0
バブル臭

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7: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:28:03.34 ID:Em7Cd+FK0
なんだかな〜 これなら自分はサイゼリア行くかも

25: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:48:38.36 ID:Cyv+xt780
>>7
さっきサイゼリア行ってきた

73: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:20:38.61 ID:i+3SAR4J0
>>7
おれはピザマリノに行くわ

8: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:28:38.41 ID:qHIsz/Iu0
寿司食いに行ってチーズのにおいがするのは
NGとはみなされない時代なのか。時代というより
そういうレベルの店だと解するべきか。

14: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:31:22.04 ID:BuQMiom70
>>8
その前にカレー臭い

17: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:34:12.92 ID:2J5Yv7do0
>>8
未だにくら寿司やはま寿司とかを寿司屋と思ってる方がおかしい
ジジババと孫がきゃっきゃ言いながらあらゆるものを堪能するファミレスです

45: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:09:42.81 ID:aIqngh020
>>8
寿司の多いファミレスか居酒屋ってとこだ
コンベア方式のな

10: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:28:55.03 ID:cvaDxJtE0
田舎のソバ屋が、客の注文で酒の種類を増やし、居酒屋になるがごとし

11: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:29:15.04 ID:auy24c6i0
割り箸でスパゲティー食えっていうんか?

12: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:29:26.42 ID:672p4XGB0
原点に立ち戻れよ

15: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:32:14.77 ID:QS8BDFSf0
魚介類が世界的に高騰していて
魚のメニューの新製品をアピール出来ない状態

19: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:36:41.19 ID:hYLpaO0Q0
寿司、ハンバーグ、ラーメンがある時点でもうファミレスだよね

20: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:38:07.76 ID:To7h3WMa0
今の回転寿司屋は安いファミレスだよな
食いたいものを少しずつ色々と選んで食えるのがいい

ちゃんとした寿司を食いたいやつが行く店がではないよ

21: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:42:23.52 ID:U7TK420O0
もう驚かない

22: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:44:32.57 ID:WxgTxcGJ0
かっぱみたいになる予感

24: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:48:32.12 ID:whOjR0sp0
かっぱもこれくらいぶっ壊れたことやって

30: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:51:31.80 ID:xXoCclTp0
>>24
うん 判らなくもないw

26: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:49:35.55 ID:fkZBZr6n0
生クリームの時点で、本格イタリアンではない

サイゼリアに行ったイタリア人も
ハンバーグはイタリアじゃないと嘆いてた

なんちゃってイタリアンと名乗らないと
海外のヘンテコ日本食を「本格和食」と宣伝されても文句言えなくなるぞ

27: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:49:46.94 ID:ubnsne6J0
とことん追求してたら
すたみな太郎
になってたでござるの巻

202: 名無しさん 2018/03/13(火) 17:04:22.72 ID:xwS1L8jL0
>>27
無い。
あそこは寿司はダメだ。

28: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:49:54.04 ID:g6l5d3+00
そのうち焼き肉用の生肉とか皿に載せそう

31: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:53:31.21 ID:HNyG+Xoy0
くら寿司は寿司屋にあらず

32: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:53:32.87 ID:Z7qKB0vj0
店内の匂いカオス

34: 名無しさん 2018/03/13(火) 13:59:28.51 ID:Od7gKzVZ0
韓国料理やってみよう

35: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:00:47.37 ID:YjklSsE00
寿司で勝負せい

36: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:03:28.90 ID:KtZtHyAQ0
自分の知ってるカルボナーラとは全く違う
何か得体の知れない食べ物が写真に写ってる

38: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:04:57.83 ID:qHIsz/Iu0
よくよく思い出したら海鮮居酒屋で
寿司とピザ頼んだことあったわ。

39: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:05:38.95 ID:xXoCclTp0
ゴルゴンゾーラの横で寿司ツラい

41: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:06:37.91 ID:DjNB/GAu0
寿司屋なら変にサイゼリヤと張り合おうとしないほうがいい。
デザートのパフェやシーフードサラダオリーブオイル風味とならともかく、ハンバーグだのカルボナーラだのは雰囲気壊れる、においが分からなくなる。

43: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:08:41.41 ID:xXoCclTp0
>>41
ニンニクやミートソースやチーズや
カカオの薫りの横で
 鮨 (´・ω・`)

69: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:19:39.78 ID:A/CrVA4w0
>>43
ほんとそれ。でもトップバリューレベルの見た目はそのものだけど、ギリギリまで味を抑えた食い物だと思うよ

42: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:08:08.21 ID:yOmaaU7a0
末期症状

44: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:09:15.44 ID:TOUiVP0N0
寿司屋は寿司だけ作ってろ

48: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:10:50.28 ID:MkAhEqy20
シャリカレーはうまい

53: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:13:11.50 ID:CBBhNNhN0
寿司名乗るなよ?もう…

54: 名無しさん 2018/03/13(火) 14:14:21.82 ID:8wrqjm9Q0
そもそも酢飯じゃないんじゃなかった?


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引用元: ・http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1520915148/

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